10月13日，四川省高校后勤协会伙食专业委员会（下称“伙专会”）第十一届理事会第五次会议在电子科技大学举行。理事会主任、电子科技大学后勤保障部部长曾翎主持，四川省学校基本建设与后勤产业中心（下称“基建后产中心”）副主任蒋鹏飞出席会议并讲话。

会议审议并通过了伙专会第十一届理事会人员变动和增补事宜；审议了2023年伙专会上半年工作总结及下半年工作计划、企业会员入会建议名单和高校食品安全风险防控评议复核专家费发放事宜；传达了中国教育后勤协会伙食管理专业委员会第二届三次会议精神；讨论了组队赴省外调研高校伙食工作、伙专会年会选址、协会2023年应结题课题名单、2024-2025年度课题申报等有关事宜。

会议组织对《食品安全风险防控评议细则（高校）》（下称《细则》）进行了研讨修订，通报了高校智能化管理系统应用、食堂及食品安全舆情等有关情况，并对标准化食堂创建、最美食堂展播、伙专会专家增补、食堂食品安全智能化管理系统建设以及食堂及食品安全舆情应对等工作作出了安排。

基建后产中心副主任蒋鹏飞传达了近期学校食品安全相关会议精神，通报了过去一段时间全省高校食堂及食品安全工作情况，并对做好近期学校食品安全有关工作提出了要求。蒋鹏飞强调，伙专会要充分发挥参谋助手和资政辅作用，积极承接教育行政部门转移的有关职能，抢抓机遇、奋力争先，为学校后勤现代化建设贡献智慧和力量，切实做到“四个坚持”：一是坚持思想建会，把牢政治方向，二是坚持依法办会，确保规范运行，三是坚持队伍强会，营造创先争优良好氛围，四是坚持理论铸会，助推标准化建设和规范化管理。

伙专会第十一届理事会理事50余人及基建后产中心食品安全科全体人员参加会议。

【编辑：伙食专业委员会】